Τα θέματα τα οποία θα συζητηθούν στο εργαστήρι είναι τα παρακάτω:
- Ποιοί θεωρούνται ισχυρισμοί διατροφής και υγείας
- Νομοθετικό πλαίσιο
- Συχνά λάθη στις ετικέτες
- Προστασία των καταναλωτών
Εισηγήτρια θα είναι η Κυρία Πασχαλία Κουφοκώτσιου, Κτηνίατρος MSc, Περιφερειακή Δ/νση Κεντρικής Μακεδονίας, Ε.Φ.Ε.Τ
Το εργαστήρι θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 23 Οκτωβρίου, 18:00-21:00, στην Προξένου Κορομηλά 24, στον 3ο όροφο.
Υποστηρικτής της εκδήλωσης είναι το South East European Research Centre (SEERC).
Η ομάδας μας Αγροτική Επιχειρηματικότητα - AgriEntrepreneurship προάγει και προωθεί την επιχειρηματικότητα στον αγροδιατροφικό τομέα και αγκαλιάζει τους παραγωγούς καθώς και όλους όσους συμμετέχουν στην αλυσίδα «από το χωράφι στο ράφι».https://www.facebook.com/groups/AgriEntrepreneurship/
Η είσοδος στο εργαστήρι είναι ελεύθερη.